ହେଙ୍ଗୁ ପ୍ରତିଟି ଗୃହିଣୀଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଥିବା ଏକ ସାମଗ୍ରୀ । ଏହି ହେଙ୍ଗୁର ବ୍ୟବହାର ସାଧାରଣତଃ କିଛି ରୋଷେଇ ରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ।ଲୋକମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଡାଲି, କଢ଼ି ଇତ୍ୟାଦି ଖାଦ୍ୟକୁ ସୁଗନ୍ଧିତ କରିବା ପାଇଁ ହେଙ୍ଗୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ହେଙ୍ଗୁ ହେଉଛି ଔଷଧୀୟ ଗୁଣର ଏକ ଭଣ୍ଡାର। ଯଦିଓ ଅନେକ ଲୋକ ଏହାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିଛି ଲୋକ ଏହାର ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗୁଁ ଏହାକୁ କୌଣସି ଜିନିଷରେ ମିଶାନ୍ତି ନାହିଁ। ଯେଉଁମାନେ ହେଙ୍ଗୁର ସ୍ୱାଦ କିମ୍ବା ଗନ୍ଧ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ ଜାଣିବା ଉଚିତ ଯେ ଏହା ଏକ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ମସଲା। ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଅନେକ ରୋଗକୁ ଦୂରେଇ ରଖିପାରିବ। ଆପଣ ଚାହିଁଲେ, ପାଣିରେ ହେଙ୍ଗୁ ପାଉଡର ମିଶାଇ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ସେବନ କରିପାରିବେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ହେଙ୍ଗୁ ପାଣି ପିଇବାର କ’ଣ ଲାଭ ଅଛି।
ହେଙ୍ଗୁ ଦେଇଥାଏ ଏହି ସବୁ ଲାଭ:
– ହେଙ୍ଗୁ ରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀ, ହୃଦୟ, ଶରୀରରେ ଫୁଲା, କର୍କଟ ରୋଗ, ମଧୁମେହ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ। ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ବଦହଜମୀ, ଗ୍ୟାସ୍, ବଦହଜ ଇତ୍ୟାଦି ସମସ୍ୟାକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରେ।
– ହେଙ୍ଗୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରହିଛି। ଏହା ସହିତ ଶରୀରକୁ ହୃଦରୋଗ, ମଧୁମେହ ଇତ୍ୟାଦିରୁ ରକ୍ଷା କରାଯାଇପାରିବ।
– ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଓଜନ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବଢ଼ୁଛି, ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ନିଜ ଖାଦ୍ୟରେ ହେଙ୍ଗୁ ସାମିଲ କରିବା ଉଚିତ। ଏହା ପାଚନକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
– ହେଙ୍ଗୁ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ଚର୍ମ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ। ହେଙ୍ଗୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କମ ବୟସରେ ଦାଗ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ରେଖା, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଲକ୍ଷଣ, ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ, ବ୍ରଣ ଏବଂ ଦାଗ ଦୂର ହୋଇଯାଏ।
– ନିୟମିତ ଭାବରେ ହେଙ୍ଗୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟ ମଧୁମେହ ରୋଗରେ ବହୁତ ଆରାମ ମିଳିଥାଏ। ଏହାର ନିୟମିତ ସେବନ ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ। ଆପଣ ସକାଳେ କିମ୍ବା ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ହେଙ୍ଗୁ ପାଣି ପିଇଲେ ମିଳିବ ଏହି ସବୁ ଫାଇଦା ।
